最新号「スタンダードになっていくもの」発売中です。
京都在住コーディネーター・大和まこ(@makoyamato)さんの連載「&Kyoto」より、『綴 岡崎店』のたまごサンド。ボリュームあるたまご焼きは、ゆっくり焼くことでふわふわの食感に。パンに塗られたケチャップとマヨネーズがたまごの優しい味を引き締める。(→p.170)
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