【RETRIP×パンケーキ】
「湘南パンケーキ」で食べられるパンケーキは、香り高い和麦の先駆けと言われている湘南小麦」を使用し、リコッタチーズとマスカルポーネチーズたっぷりの生地を注文毎にたてたメレンゲを加えてオーブンで焼き上げたふわふわスフレ食感が魅力。開放的なテラス席で江ノ島の海を眺めながら食べるパンケーキは格別です。
このお写真は @ryoukun_sato さんにお借りしました。素敵なお写真をありがとうございました!
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