@RETRIP Gourmet: 【RETRIP×寿司】 今回ご紹介するのは、東京・築地にある「寿司大」ののどぐろです。数時間待ちは当たり前の人気店です。しかし、並んだ甲斐があるとおそらくこの店…

【RETRIP×寿司】
今回ご紹介するのは、東京・築地にある「寿司大」ののどぐろです。数時間待ちは当たり前の人気店です。しかし、並んだ甲斐があるとおそらくこの店の安くて旨い江戸前寿司を召し上がった方の全員が思うはずです。食べるスピードを見計って、一貫ずつ握ってくれるおもてなしにも感激するでしょう。築地が移転するにしてもそうでなくても、この「寿司大」の温かさは変わることはないですね。

こちらのお写真は、@its_saaaykさんからお借りしました。素敵なお写真を本当にありがとうございます！

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