@POPEYEMagazine: 最新号・カレー特集で追い求めたネパールのカレー「ダルバート」。首都のカトマンズを訪れたその紀行をぜひ本誌で。ローカルのダルバートのなかでも、子供の学校の食堂も兼…

最新号・カレー特集で追い求めたネパールのカレー「ダルバート」。首都のカトマンズを訪れたその紀行をぜひ本誌で。ローカルのダルバートのなかでも、子供の学校の食堂も兼ねている『アクリティ』は最高に旨かった！朝の調理場で、ダルが美味しそうにグツグツと煮えていたのは忘れられないなぁ。
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